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我们的 诺玛酱 采用番茄果肉、茄子、特级初榨橄榄油、新鲜罗勒、大蒜和食盐制作,遵循西西里料理传统。口感浓郁而协调,番茄的甜味与茄子相融,并由罗勒的清香与EVO橄榄油的细腻进一步衬托。
适合拌短面与长面,如通心粉、斜管面和马卡罗尼,也非常适合为千层面、茄子帕尔马、烤面包片及各类烤箱料理增添风味。
搭配的葡萄酒可选年轻柔和的红葡萄酒,如 Cerasuolo di Vittoria DOCG、Nero d'Avola 或 Frappato,能凸显茄子的细致与番茄的浓郁。
不含防腐剂和色素。