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我们的啤酒猪肉酱选用精选猪肉、特级初榨橄榄油、红洋葱、胡萝卜、芹菜和啤酒制作,遵循一份将意大利烹饪传统与独特精致巧思相融合的配方。慢火炖煮让食材和谐交融,成就一款风味浓郁、口感醇厚的肉酱:猪肉的细腻与啤酒的芳香气息相得益彰,并伴随红洋葱的甘甜与胡椒粒的馥郁香气。
适合拌新鲜意面、宽面、波帕德莱和托斯卡纳皮奇面,也非常适用于千层面、焗烤意面及其他传统料理,为每道菜带来浓烈而均衡、纯正的滋味,并带有一抹怡人的香气,使其更显特别与辨识度。
搭配的葡萄酒建议选择年轻且和谐的红葡萄酒,如基安蒂 DOCG、蒙特普尔恰诺红 DOC或斯坎萨诺莫雷利诺 DOCG,能够衬托猪肉的丰厚口感,并提升啤酒的芳香层次。
不含防腐剂和色素。